Educomunicación y rescate de la gastronomía Shuar

El campo de la gastronomía es demasiado amplio y cuando se habla de rescate de tradiciones que se van perdiendo con el paso del tiempo, y la falta de atención de la juventud, se deben implementar estrategias de Educomunicación para incentivar a los jóvenes a conocer estas tradiciones y promover el t...

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Orellana Cuji, Rosa Marina (author)
Format: article
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2022
Schlagworte:
Online Zugang:https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/13377
https://doi.org/10.33262/exploradordigital.v6i3.2232
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