Consumo cultural coreano en jóvenes guayaquileños: gastronomía

El presente estudio cualitativo tiene como objetivo conocer motivaciones, percepciones y valoraciones que los jóvenes guayaquileños le asignan al consumo cultural de la gastronomía coreana durante junio y julio del 2019. El Hallyu u Ola Coreana es un fenómeno cultural que se ha popularizado entre jó...

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Auteur principal: Ampuero Tenesaca, María Emilia (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2019
Sujets:
Accès en ligne:http://dspace.casagrande.edu.ec:8080/handle/ucasagrande/2131
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