Las ‘cocinas fantasma’ son el salvavidas de los restaurantes

El grupo de establecimientos de comida que se encontraban operativos previo a la pandemia y que habían desarrollado plataformas de ventas virtuales fueron los primeros en adaptarse al cambio, ya que según cifras de Asociación de Restaurantes del Guayas, el 60% de las ventas se realizaron de manera v...

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Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Ortega Correa, Mariella (author)
Format: article
Jezik:spa
Izdano: 2020
Teme:
Online pristup:https://dialoguemos.ec/2020/09/las-cocinas-fantasma-son-el-salvavidas-de-los-restaurantes/
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