Exportación de mantequilla de Sacha Inchi a Estados Unidos

La sacha inchi es una semilla oriunda de la selva peruana que posee muchas propiedades nutritivas para el ser humano debido a la cantidad de ácidos grasos, omega tres que posee, lo que ha motivado que agricultores y empresarios inicien la explotación de la semilla con el propósito de producir deriva...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: González Jiménez, Evelyn Esther (author)
Formato: masterThesis
Idioma:spa
Publicado: 2021
Subjects:
Acceso en liña:http://dspace.casagrande.edu.ec:8080/handle/ucasagrande/2712
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