Encapsulación de carotenoides totales presentes en el extracto apolar de pimiento (Capsicum Annuum), en nanopartículas de zeína; para obtener colorantes de uso farmacéutico Y cosmético
Mediante el método de coacervación, se encapsularon en nanopartículas de zeína los carotenoides totales presentes en el extracto apolar de pimiento (Capsicum annuum); para obtener colorantes estabilizados para uso farmacéutico y cosmético. Las muestras preacondicionadas fueron extraídas mediante agi...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | bachelorThesis |
| اللغة: | spa |
| منشور في: |
2017
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/12740 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
إضافة وسم