Santamaría Grijalva, E. J. (2024). Determinación de las propiedades térmicas y composicionales de harinas comerciales.
Style de citation Chicago (17e éd.)Santamaría Grijalva, Erik Josué. Determinación De Las Propiedades Térmicas Y Composicionales De Harinas Comerciales. 2024.
Style de citation MLA (9e éd.)Santamaría Grijalva, Erik Josué. Determinación De Las Propiedades Térmicas Y Composicionales De Harinas Comerciales. 2024.
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