APA (7th ed.) Citation

Rosero, C., Novillo, F., Calderón, A., & Salazar, M. G. (2024). Bioconversión de desechos de crustáceos mediante fermentación láctica y maloláctica para la obtención de quitosano.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Rosero, Christian, Fernando Novillo, Ana Calderón, and María Gabriela Salazar. Bioconversión De Desechos De Crustáceos Mediante Fermentación Láctica Y Maloláctica Para La Obtención De Quitosano. 2024.

MLA (9th ed.) Citation

Rosero, Christian, et al. Bioconversión De Desechos De Crustáceos Mediante Fermentación Láctica Y Maloláctica Para La Obtención De Quitosano. 2024.