Obtención de licor de pechiche mediante extracción sólido – líquido
Se obtuvo licor de pechiche mediante extracción sólido – líquido del sistema pechiche alcohol potable, utilizando tres métodos de extracción: maceración alcohólica, extracción dinámica bajo presión y Soxhlet. Además, se estudió el fenómeno de extracción del sistema mediante modelación matemática. Se...
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | bachelorThesis |
| Teanga: | spa |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
2020
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| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/20847 |
| Clibeanna: |
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