Elaboración de una formulación alternativa de una emulsión lipídica utilizando como fuente de fase dispersa al aceite de aguacate y coco.
Las emulsiones lipídicas son comúnmente utilizadas en nutrición parenteral por el aporte de triglicéridos de cadena media y triglicéridos de cadena larga necesarios en situaciones en las que el paciente no puede consumirlos por vía oral. El aceite más empleado en estas emulsiones es el aceite de soy...
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| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | bachelorThesis |
| 語言: | spa |
| 出版: |
2017
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/11571 |
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