Alegría Coronel, A. D. (2016). Estudio de la baja competitividad de productos alimenticios elaborados por microempresas y artesanos por la falta de estánderes de inocuidad y propuestas de implementación de la Norma Iso 22000 en una planta de frutas deshidratadas.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingAlegría Coronel, Aleyda Dolores. Estudio De La Baja Competitividad De Productos Alimenticios Elaborados Por Microempresas Y Artesanos Por La Falta De Estánderes De Inocuidad Y Propuestas De Implementación De La Norma Iso 22000 En Una Planta De Frutas Deshidratadas. 2016.
MLA (9e ed.) BronvermeldingAlegría Coronel, Aleyda Dolores. Estudio De La Baja Competitividad De Productos Alimenticios Elaborados Por Microempresas Y Artesanos Por La Falta De Estánderes De Inocuidad Y Propuestas De Implementación De La Norma Iso 22000 En Una Planta De Frutas Deshidratadas. 2016.