Estudio comparativo de la extracción del extracto de moringa (Moringa oleifera) obtenido mediante extracción sólido-líquido y CO2 supercrítico.

Se utilizó dos métodos de extracción de flavonoides; maceración y fluido supercrítico, se compararon las condiciones de trabajo de cada método de extracción. Así: En el caso de la extracción sólido-líquido (maceración) se realizó a temperaturas de 45°C y 65°C, velocidades de agitación de 200 rpm y 6...

• المؤلف الرئيسي: Coronel Pereyra, Leslie Gianella (author)
• التنسيق: bachelorThesis
• اللغة: spa
• منشور في: 2022
• الموضوعات: Moringa; Flavonoide; Quercetina; Maceración y fluido supercrítico
• الوصول للمادة أونلاين: http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/30274