Evaluación del efecto de la exposición de lechuga seda inoculada con Escherichia coli a fuentes luminosas tipo LED

Los diodos emisores de luz (LED) poseen propiedades únicas para las operaciones de la industria alimentaria como su alta eficiencia eléctrica y larga vida útil. Adicionalmente, reducen la degradación de cultivos y alimentos por contaminación bacteriana. En el presente trabajo se evaluó el efecto de...

• Glavni avtor: Falconí Zapata, Nathaly Pamela (author)
• Format: bachelorThesis
• Jezik: spa
• Izdano: 2020
• Teme: DIODO EMISOR DE LUZ (LED); ESCHERICHIA COLI; MICROFLORA; LECHUGA
• Online dostop: http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/21953