Obtención de parámetros cinéticos para el crecimiento del microorganismo Saccharomyces cerevisiae en reactor CSTR

Obtención de parámetros cinéticos para el crecimiento del microorganismo Saccharomyces cerevisiae en reactor CSTR

Obtención de constantes cinéticas de crecimiento del microorganismo S. cerevisiae en fermentación alcohólica batch ( , /, /, /), para obtener los parámetros cinéticos ( , , ) de una fermentación continua en reactor CSTR (Reactor de tanque agitado continuo) Se preparó el medio de cultivo disolviendo...

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書誌詳細
第一著者:	Sandoval Agama, Edgar Daniel (author)
フォーマット:	bachelorThesis
言語:	spa
出版事項:	2019
主題:	CINÉTICA FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA REACTOR BATCH REACTOR DE TANQUE AGITADO CONTINUO
オンライン･アクセス:	http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/18785
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