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Sánchez Romo, F. M. (2015). Desarrollo de un sistema de gestión de seguridad alimentaria basado en la norma ISO 22.000: 2005 y en el Reglamento 3253 de buenas prácticas de manufactura en el Mercado Mayorista de Quito (MMQ-EP).

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Sánchez Romo, Fanny Margoth. Desarrollo De Un Sistema De Gestión De Seguridad Alimentaria Basado En La Norma ISO 22.000: 2005 Y En El Reglamento 3253 De Buenas Prácticas De Manufactura En El Mercado Mayorista De Quito (MMQ-EP). 2015.

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Sánchez Romo, Fanny Margoth. Desarrollo De Un Sistema De Gestión De Seguridad Alimentaria Basado En La Norma ISO 22.000: 2005 Y En El Reglamento 3253 De Buenas Prácticas De Manufactura En El Mercado Mayorista De Quito (MMQ-EP). 2015.