Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante de comida típica en el sector de Calderón de la ciudad de Quito.

El presente proyecto, tiene por objeto crear un restaurante de comida típica en Calderón de la Ciudad de Quito, con una infraestructura técnica, ya que por falta de cocimiento los restaurantes actuales de la zona no cuentan con normas de calidad e higiene en sus productos y servicios, propios de est...

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Guachamín Sánchez, Ligia Elena (author)
Materyal Türü: bachelorThesis
Dil:spa
Baskı/Yayın Bilgisi: 2015
Konular:
Online Erişim:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/7408
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