La gastronomía ancestral como patrimonio cultural y su contribución al desarrollo turístico en la parroquia de Guayllabamba, cantón Quito.

ilustraciones, gráficos.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Salazar Aguilar, Jessenia Marisol (author)
Formato:	bachelorThesis
Lenguaje:	spa
Publicado:	2024
Materias:	gastronomía turismo gastronómico técnicas culinarias desarrollo local gastronomy gastronomic tourism culinary techniques local development
Acceso en línea:	https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/33385
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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