Estudio de la miel de Apis mellifera y sus adulteraciones.
Desde épocas remotas, la miel ha sido reconocida como el producto principal de la apicultura, considerándose un edulcorante natural sustituto del azúcar y a su vez recomendada por sus beneficios medicinales y nutricionales, por lo tanto, esta propenso a ser adulterado. En este estudio se realiza un...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Jezik: | spa |
| Izdano: |
2022
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| Teme: | |
| Online dostop: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/27005 |
| Oznake: |
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