Elaboración de galletas de harina de plátano verde fortificadas con hierro y vitamina D como alternativa para el desayuno escolar para niños de 1 a 5 años.

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Tasiguano Sanguña, Edwin Josue (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2023
Fag:	Harina de plátano verde Galletas Hierro Vitamina D Fortificación Cookies Green banana Iron Vitamin D Fortified
Online adgang:	https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/32219
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

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