Determinación del contenido de mercurio en atún en conserva
El presente proyecto de investigación tuvo como propósito la determinación del contenido de mercurio en atún en conserva de las marcas comerciales con mayor presencia en los supermercados de la ciudad de Quito, para ello mediante la técnica de la observación se realizó un censo de las marcas de atún...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2019
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/19863 |
| Tags: |
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