Caracterización fisicoquímica y evaluación de propiedades activas: actividad antioxidante y antimicrobiana de la cáscara de maqueño (Musa balbisiana).

gráficos.

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Pillajo Abendaño, Luis Andrés (author)
Fformat:	bachelorThesis
Iaith:	spa
Cyhoeddwyd:	2024
Pynciau:	Capacidad antioxidante Polifenoles Actividad antimicrobiana Musa balbisiana Antioxidant capacity Polyphenols Antimicrobial activity
Mynediad Ar-lein:	https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/35196
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

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