Determinación de materia orgánica y coliformes totales en superficies inertes limpias de un matadero de porcinos.
El objetivo del presente trabajo de investigación fue determinar la materia orgánica y coliformes totales en superficies inertes limpias que se encuentran en contacto directo con canales y vísceras del área de faenamiento de ganado porcino, en el matadero de mayor abasto de la ciudad de Quito. Se to...
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | bachelorThesis |
| 言語: | spa |
| 出版事項: |
2022
|
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/25932 |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
タグ追加