Estandarización de la curva de calibración por espectroscopía de infrarrojo cercano para materias primas

Estandarización de la curva de calibración para diferentes propiedades del polvo de cacao mediante espectroscopía de infrarrojo cercano (NIR). Para ello, se realizó el análisis del contenido de humedad, cenizas y grasa presente en la materia prima. El método gravimétrico fue empleado para la obtenci...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: De La Torre Bravo, Sebastián David (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2020
Предмети:
Онлайн доступ:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/21467
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!