Estado del arte de la producción de ácido láctico por fermentación de lactosuero y su policondensación a poli (ácido láctico)

tablas, figuras

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ushiña Reinoso, Ana Sofía (author)
Formato:	bachelorThesis
Lenguaje:	spa
Publicado:	2023
Materias:	Suero de leche Ácido láctico Ácido poliláctico Whey Lactic acid Polylactic acid
Acceso en línea:	https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/32128
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