Alvarado Aguiar, M. G., & Cando Alvarado, P. E. (2022). Determinación de la estabilidad oxidativa de aceites comestibles comercializados en Ecuador mediante Calorimetría Diferencial de Barrido.
Style de citation Chicago (17e éd.)Alvarado Aguiar, María Gabriela, et Paola Elizabeth Cando Alvarado. Determinación De La Estabilidad Oxidativa De Aceites Comestibles Comercializados En Ecuador Mediante Calorimetría Diferencial De Barrido. 2022.
Style de citation MLA (9e éd.)Alvarado Aguiar, María Gabriela, et Paola Elizabeth Cando Alvarado. Determinación De La Estabilidad Oxidativa De Aceites Comestibles Comercializados En Ecuador Mediante Calorimetría Diferencial De Barrido. 2022.
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