Proyecto para la creación de una empresa dedicada a la comercialización de cárnicos ubicada en la parroquia de Calderón al norte de Quito, provincia de Pichincha.

La carne tiene varios componentes nutricionales como: proteínas, aminoácidos, minerales, grasas, vitaminas, carbohidratos en pequeñas cantidades entre otros, que deben ser consumidos en la dieta de las personas. Actualmente el consumo de la carne ha registrado variaciones por el crecimiento demográf...

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Бібліографічні деталі
Автор: Játiva Donoso, Julissa Isabel (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2016
Предмети:
Онлайн доступ:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/10235
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