Determinación de acrilamida en granos de Coffea canephora bajo efectos del tiempo de tostado a temperatura constante y diferente tamaño de partícula.

Documenti analoghi

• Evaluación del contenido de acrilamida en proceso de tueste artesanal de café arábigo (Coffea arabica), variedad Catuaí, de la ciudad del Puyo-Ecuador.
  di: Almeida Arcos, Anderson Ramiro
  Pubblicazione: (2023)
• Phenotypic characterization of Coffea canephora Pierre germoplasm for yield improvement in Ecuador
  di: Plaza Avellán, Luis Fernando
  Pubblicazione: (2015)
• “Evaluación de complejos micorrízicos asociados al cultivo de plántulas de café (Coffea canephora)”.
  di: Gavilanes Velasco, Adrián Steffano
  Pubblicazione: (2019)
• Análisis económico de la producción de café robusta (coffea canephora p)en el centro de prácticas Manglaralto a partir del primer año de producción.
  di: Tomalá Ramírez, Jorge Luis
  Pubblicazione: (2017)
• Eficacia de sustratos en la clonación de genotipos de café robusta Coffea Canephora en Manglaralto - Santa Elena
  di: Campozano Ollague, Dayana Estela
  Pubblicazione: (2020)