Elaboración y estudio reológico de emulsiones agua-CBD empleando tensoactivos de grado alimentario para su aplicación en la industria de alimentos.

tablas, gráficos, ilustraciones

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Ordoñez Cevallos, Gabriela Solange (author)
Ձևաչափ: bachelorThesis
Լեզու:spa
Հրապարակվել է: 2023
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/32142
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!