Percepción, actitud y comportamiento de los consumidores de carne bovina en relación al bienestar animal en la zona norte de Quito
Bienestar animal es un tema que cada vez toma más importancia en los consumidores de carne. El objetivo del presente estudio fue determinar la percepción, actitud y comportamiento de los consumidores de carne bovina en relación al bienestar animal en la zona norte de Quito. Se realizó 407 encuestas...
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| Autor principal: | Navas Cifuentes, Adolfo Santiago (author) |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
2017
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/9326 |
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