Cuantificación de quitina en las especies de hongos comestibles: Agaricus bisporus, Agaricus brunnescens, Pleurotus ostreatus, Pleurotus djamor y Lentinula edodes

tablas, cuadros, ilustraciones

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Núñez Caiza, Andrea Susana (author)
Formáid:	bachelorThesis
Teanga:	spa
Foilsithe / Cruthaithe:	2023
Ábhair:	quitina hongos comestibles tratamiento de desechos fibra dietética chitin edible mushrooms waste treatment dietary fiber
Rochtain ar líne:	https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/33790
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

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