Cuantificación de quitina en las especies de hongos comestibles: Agaricus bisporus, Agaricus brunnescens, Pleurotus ostreatus, Pleurotus djamor y Lentinula edodes

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Núñez Caiza, Andrea Susana (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2023
Fag:	quitina hongos comestibles tratamiento de desechos fibra dietética chitin edible mushrooms waste treatment dietary fiber
Online adgang:	https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/33790
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

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