Aislamiento de glicomacropéptido de suero lácteo como materia prima para el desarrollo de un material de referencia
Los materiales de referencia certificados deben poseer características de homogeneidad, estabilidad, exactitud y trazabilidad, la materia prima que lo constituye debe permitir generar un material de referencia con estas características. Esta investigación permitió evaluar la obtención de glicomacrop...
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| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
2018
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| Subjects: | |
| Acceso en liña: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/15158 |
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Obtención de polihidroxialcanoatos a partir del suero lácteo por cultivos microbianos mixtos.