Efecto de la escarificación en los contenidos de proteína, hierro y zinc en quinua (Chenopodium quinoa W.)
La quinua es un grano andino de alto valor nutricional que contiene proteínas, aminoácidos y minerales. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de escarificación sobre los contenidos de proteína, hierro y zinc en dos variedades de quinua INIAP Tunkahuan e INIAP Pata de Venado a dos t...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | bachelorThesis |
| ভাষা: | spa |
| প্রকাশিত: |
2020
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/20750 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
ট্যাগ যুক্ত করুন