Efecto de la escarificación en el contenido de saponina en dos variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd).

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Maggi Gavidia, José Miguel (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2016
Materias:
Acceso en línea:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/8191
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