Elaboración de un manual técnico de procesamiento de lácteos. Cayambe, Pichincha.
El presente manual se realizó con la recopilación, análisis y depuración de la información obtenida; tanto nacional como internacional. Además de la experiencia de las empresas visitadas. En este documento se detalla la forma en que se ha ido incrementando la industria lechera en la última década, a...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | bachelorThesis |
| Ngôn ngữ: | spa |
| Được phát hành: |
2015
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/7513 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thêm thẻ