Determinación de vitamina c en el brócoli (brassica oleracea italica) mediante la técnica de voltamperometría.

En este trabajo se propuso la determinación de vitamina C en brócoli (Brassica oleracea italica) mediante la técnica de voltamperometría cíclia usando dos tipos de electrodos de trabajo, un electrodo de Carbón Vítreo (GC) que no tuvo buenos resultados tanto en muestras sintéticas acuosas como tampoc...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Abad Aguilar, Diego Fernando (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2016
Предмети:
Онлайн доступ:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/10233
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!