Diseño de un Manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) con base en el reglamento de 067 de ARCSA para una productora de cárnicos en el Distrito Metropolitano de Quito.

tablas.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Collaguazo Gualoto, Ximena Mariela (author)
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2024
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/36008
Etiketak: Etiketa erantsi
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