Análisis de redes de abastecimiento de tubérculos (papas) y hortalizas de la feria independiente “La Ofelia”

La presente investigación fue realizada con el objetivo de determinar el funcionamiento de las redes de abastecimiento de los giros de tubérculos (papas) y hortalizas de la Feria “La Ofelia”. Actualmente, se conoce y se habla de largas cadenas de intermediación, ya que, en ciertos estudios incluso s...

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Бібліографічні деталі
Автор: Salazar Naranjo, Kamila Lizethe (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2019
Предмети:
Онлайн доступ:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/19868
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