Perfiles de ácidos grasos del aceite de sacha inchi extraído de semillas tostadas a diferentes temperaturas
Caracterización del aceite obtenido de semillas de sacha inchi tostadas a diferentes temperaturas, provenientes del cantón Cumandá, provincia de Chimborazo-Ecuador. Se realizó la obtención de los aceites empleando semillas que se tostaron a las temperaturas promedio de: 50ºC, 75ºC, 100ºC y 125ºC. El...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | bachelorThesis |
| Jazyk: | spa |
| Vydáno: |
2019
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/19788 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Přidat tag