Incorporación de aceite esencial de naranja (Citrus sinensis L. Osbeck) como sustituto de aceite esencial importado en productos de bollería

tablas, gráficos, figuras

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Duque Ibarra, Alison Denisse (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2023
Предмети:
Онлайн доступ:https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/32077
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!