Incorporación de aceite esencial de naranja (Citrus sinensis L. Osbeck) como sustituto de aceite esencial importado en productos de bollería

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Duque Ibarra, Alison Denisse (author)
Materialtyp:	bachelorThesis
Språk:	spa
Publicerad:	2023
Ämnen:	Aceite Naranja Cáscara Oil Orange Peel
Länkar:	https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/32077
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

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