Identificación molecular de Salmonella spp, en un sistema integrado de producción de pollos en engorde.

La salmonelosis es una de las enfermedades entéricas bacterianas más comunes en seres humanos después de la campilobacteriosis. La mayoría de brotes se han asociado a la ingestión de productos alimenticios de origen animal contaminados, particularmente: huevos, ovoproductos, carne de pollo, carne de...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Sánchez Chugchilán, Ximena Marcela (author)
التنسيق: bachelorThesis
اللغة:spa
منشور في: 2016
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/11765
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!