Estudio de la comercialización de carne ovina en el área urbana de Quito
La carne ovina presenta actualmente una baja rentabilidad y escasa competitividad frente al resto de carnes que exhiben en el mercado precios más bajos. El objetivo fue: Determinar la oferta y demanda de la comercialización de carne ovina en el área urbana de Quito. El modelo de investigación emplea...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
2013
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/4294 |
| Tags: |
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