Elaboración de suplemento nutricional a base de la proteína de suero de leche y lupino andino (chocho) para deportistas

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Bibliographic Details
Main Author:	Batallas Rodríguez, Dayanna Jomayra (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2023
Subjects:	Suplemento proteico Suero de leche Chocho Deportista Protein supplement Whey Athlete
Online Access:	https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/32551
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