Percepción, actitud y comportamiento de los consumidores de carne bovina en relación al bienestar animal en la zona centro – norte de Quito

El Bienestar Animal una temática interés para consumidores de carne. El objetivo de la presente investigación fue determinar la percepción, actitud y comportamiento de los consumidores de carne bovina en relación al bienestar animal en la zona centro-norte de Quito. Se realizaron 414 encuestas en 8...

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Auteur principal: Narváez Solórzano, Sylvia Jeanneth (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2018
Sujets:
Accès en ligne:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/16015
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