Evaluación de la capacidad antioxidante y composición de tres frutas nativas del Ecuador

Las frutas nativas del Ecuador son un recurso natural importante ya que poseen características únicas que resultan desconocidas. En el estudio se determinó la capacidad antioxidante y composición de tres frutas nativas del Ecuador: Mora de monte (Rubus glabratus), mortiño (Vaccinium floribundum kunt...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Monge Sevilla, Raul Daniel (author)
פורמט: masterThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2022
נושאים:
גישה מקוונת:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/28331
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!