Influencia de la luz LED en la maduración de la papaya (Carica papaya), en dos condiciones de tiempo y temperatura.

El presente trabajo de investigación: Influencia de la luz LED en la maduración de la papaya hawaiana (Carica papaya), a dos condiciones de tiempo y temperatura, se realizó debido a que las condiciones de almacenamiento en poscosecha, afectan la vida útil de esta fruta en percha. Para la investigaci...

• প্রধান লেখক: Núñez Jiménez, Freddy David (author)
• বিন্যাস: bachelorThesis
• ভাষা: spa
• প্রকাশিত: 2023
• বিষয়গুলি: Peso; Prados brix; Firmeza; Degustación; Temperaturas bajas
• অনলাইন ব্যবহার করুন: http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/29154