Establecer la viabilidad socioeconómica y financiera para la creación de una planta procesadora de harina de quinua, en la parroquia de Aloasí del cantón Mejía en la provincia de Pichincha

El presente trabajo es una alternativa a las actividades económicas tradicionales en la parroquia de Aloasí del Cantón Mejía, en el documento se describe el proceso de diseño y creación de una empresa dedicada a la producción de harina de quinua, ya que el consumo de este producto se ha incrementado...

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Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Haro Arciniegas, Freddi Fernando (author)
Awduron Eraill: Simbaña Medina, Darwin Javier (author)
Fformat: bachelorThesis
Iaith:spa
Cyhoeddwyd: 2018
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/17329
Tagiau: Ychwanegu Tag
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Crynodeb:El presente trabajo es una alternativa a las actividades económicas tradicionales en la parroquia de Aloasí del Cantón Mejía, en el documento se describe el proceso de diseño y creación de una empresa dedicada a la producción de harina de quinua, ya que el consumo de este producto se ha incrementado en los últimos años debido a que aporta con nutrientes a la buena alimentación de la población. Esta investigación analiza varios aspectos financieros y económicos, necesarios para la creación y operación de la empresa, estos aspectos incluyen el mercado, que indica la demanda insatisfecha, la ubicación de la empresa, su proceso de producción, hasta obtener el producto final, estableciendo los costos y los márgenes de ganancia. En este sentido, los estudios financieros y económicos permiten el cálculo de indicadores como el VAN y la TIR, que permiten concluir la factibilidad de establecer la empresa.