Influencia de los excipientes en la microencapsulación de compuestos bioactivos del extracto de C. sativa L. en el proceso de secado por aspersión (spray drying).

gráficos. ilustraciones.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Proaño Ruano, Edison Daniel (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2024
Sujets:
Accès en ligne:https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/35309
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!