Extracción y detección de microplásticos en alimentos hidrosolubles de uso común comercializados en Ecuador.

Esta investigación propone una metodología para la extracción y detección de microplásticos (MPs) en alimentos hidrosolubles de uso común. Se analizaron 26 muestras, 7 de sal de mar, 2 de sal roca, 9 de azúcar blanca y 8 de azúcar morena, con un peso neto entre 100-2000g producidas en Ecuador y come...

• Main Author: Moya Loya, Jennifer Mariela (author)
• Format: bachelorThesis
• Language: spa
• Published: 2022
• Subjects: Microplásticos; Alimentos hidrosolubles; Sal; Azúcar blanca; Azúcar morena; Degradación química; Rosa de bengala; Rojo nilo; Microscopía de fluorescencia
• Online Access: http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/28542