Evaluación de pérdidas poscosecha en mandarina (Citrus reticulata), en el cantón Patate
El objetivo de la presente investigación fue evaluar las pérdidas poscosecha de mandarina producida en el Cantón Patate y comercializada en el Mercado Mayorista de Ambato, se buscó identificar las causas que producen pérdidas en mandarinas y cuanto representan económicamente. Se cuantificaron las pé...
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| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | bachelorThesis |
| שפה: | spa |
| יצא לאור: |
2021
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| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/26144 |
| תגים: |
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