Evaluación de pérdidas poscosecha en mandarina (Citrus reticulata), en el cantón Patate

El objetivo de la presente investigación fue evaluar las pérdidas poscosecha de mandarina producida en el Cantón Patate y comercializada en el Mercado Mayorista de Ambato, se buscó identificar las causas que producen pérdidas en mandarinas y cuanto representan económicamente. Se cuantificaron las pé...

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מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Caicedo Jiménez, Daniela Isabel (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2021
נושאים:
גישה מקוונת:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/26144
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