Propuesta de implementación de procedimientos operativos estándar (POE) en la línea de producción de tabletas en base de Silimarina, contenida en silybum marianum (Cardo Mariano)”

El presente trabajo de investigación consiste en la propuesta de implementación de Procedimientos Operativos Estándar (POE), en la línea de producción de tabletas de Silybum marianum (Cardo Mariano) que garantizará la calidad e inocuidad del producto terminado. Se estableció el proceso de fabricació...

• Huvudupphovsman: Mora Gilces, Tatiana Stephanie (author)
• Materialtyp: bachelorThesis
• Språk: spa
• Publicerad: 2015
• Ämnen: FLAVONOIDE; SILIMARINA; POE; LINEA DE PRODUCCIÓN
• Länkar: http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/6323