Propuesta de implementación de procedimientos operativos estándar (POE) en la línea de producción de tabletas en base de Silimarina, contenida en silybum marianum (Cardo Mariano)”

Propuesta de implementación de procedimientos operativos estándar (POE) en la línea de producción de tabletas en base de Silimarina, contenida en silybum marianum (Cardo Mariano)”

El presente trabajo de investigación consiste en la propuesta de implementación de Procedimientos Operativos Estándar (POE), en la línea de producción de tabletas de Silybum marianum (Cardo Mariano) que garantizará la calidad e inocuidad del producto terminado. Se estableció el proceso de fabricació...

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Библиографические подробности
Главный автор:	Mora Gilces, Tatiana Stephanie (author)
Формат:	bachelorThesis
Язык:	spa
Опубликовано:	2015
Предметы:	FLAVONOIDE SILIMARINA POE LINEA DE PRODUCCIÓN
Online-ссылка:	http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/6323
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